モニターをしているコッタさんから、レーズンと太白ごま油をいただきましたー。
作ったのはレーズンとチョコのスコーン! 実はモニターでいただくまえから こちらのごま油、ずーっと前に製菓材料店で見つけて、 それ以来重宝していました。 無味無臭なのでお菓子にとっても使いやすい!!! シフォンケーキやスコーン、パンケーキなどによく使います♪ サラダ油とかより体に良さそうだし、なめらかに仕上がって、なにより癖がない♪ ちょっぴり高いけど使うだけの価値はあります^^ 太白ゴマ油はこちら http://www.cotta.jp/special/201305sesameoil/index.html #
by mamieee_ll2o
| 2013-11-30 21:12
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久々の更新*
彼の誕生日に焼いた いちごのタルト。 名前が刻まれたワインとプレゼントを添えて。 誰かを想って焼くお菓子は やっぱりいいな。 どんな味にしようかな どんなデコレーションしようかな どんな材料使おうかな どんなふうに喜んでくれるかな。。 そんなことを考えながら過ごす時間は いつもとってもちあわせだー。 ******************************** コッタさんにいただいた強力粉はるゆたかを使ってタルト生地を! 甘さはほとんど入れずに、全体的に甘さ控え目で♪ コッタさんでは小麦粉特集しています! http://www.cotta.jp/special/201308wheat/index.html 幻の国産小麦! 粉のおいしさを感じられるので シンプルなものに向いてるかも。 まだたくさんあるので次はパンを焼こう* 毎日、まいにち、ありがとう* #
by mamieee_ll2o
| 2013-08-30 15:21
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ハッピーバレンタイン*
今年のバレンタインは、前日から一週間弱、出張でした。 直接渡せないので、送ってサプライズしよう! と思いついたはいいけれど 郵送なので、崩れる恐れを考えると あまり凝ったものは作れず・・・ 残念。 でも、なんだかどうしても14日に渡したくって。 久しぶりのお菓子作りは、 ラム酒漬けのレーズンをたっぷり入れて、 ふんわりチョコケーキをクグロフで♪ ホワイトチョコとドライフルーツなどで飾って☆ ワインと一緒に贈りました。 喜んでもらえて、よかったぁ(^^) おかげで、寝不足のまま仕事へ!ぷん! #
by mamieee_ll2o
| 2013-02-18 23:11
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とっても久しぶりに作ったアントルメ。
クリスマスに、フレジェを作りました* 巨大なクリスマスツリーを見に旅行に行きました* 花火も見られて、ホテルからもツリーや夜景が一望できて、素敵なクリスマス・・・ にはならず、その後胃腸炎で救急病院にかかり寝込んだ~(^O^) #
by mamieee_ll2o
| 2012-12-27 21:30
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久しぶりにゆーったりごろごろした休日を過ごそうと思ったけれど、
早起きして、ばたばたスコーンを焼きました* ご近所さんちに持って行って、ティータイム♪ なんだか最近調子がくるうなー。 暇だと考え事をしすぎてしまうので、何もせずにいられない。 布団に入ってから眠れない時間がいやだなあ。 誰のせいだー!ぷい! いつもご訪問ありがとうございます* なかなか返せないのでコメント欄しめています。 #
by mamieee_ll2o
| 2012-09-30 22:44
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mamieee*
お菓子とパン作りがだーいすきで
いっぱい作ってる暇な大学生です* ゆったりのんびり更新します♪ 気軽にコメントしてください☆ ランキングにも参加しています* よろしければ、ポチっと♪ 喜びます☆笑 ラッピングや包装資材の通販サイト、cottaさんのプレミアムメンバーに選んでいただきました★ かわいいラッピング用品がたっくさんで、このブログに登場するラッピング資材たちもcottaさんのものがたくさんです^^* 見ているだけでわくわくするのでぜひのぞいてみてくださいね♪ 2010年2月 ピエトロさんのバレンタインコンテストで優秀賞をいただきました* 2011年2月 またまた優秀賞をいただきました* 2011年5月 ウェディングケーキ★ ブログパーツ
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